Naturnaher Weinbau

Seit Generationen wurde traditionell für den Eigenverbrauch und später für die Genossenschaft Wein auf unserem historischen Hof bereitet.

Seit einigen Jahren bauen wir unsere Weine selbst aus und bringen Sie in den Verkauf.
Wo anfänglich „nur“ Müller-Thurgau, Silvaner und Bacchus zum Ausschank kamen, haben wir unser Spektrum erweitert
und haben nun auch die Sorten Weißburgunder, Riesling, Acolon, Regent, Dornfelder – und bald auch Cabernet blanc – im Angebot.

Wir betreiben konventionellen Weinbau, stellen aber immer mehr auf pilzwiderstandsfähige Sorten um, um weniger Pflanzenschutzmittel einsetzen zu müssen.

Darüberhinaus wächst auf einem unserer Weinberge die seltene und schützenswerte Weinbergstulpe,
die wir durch die Vermeidung maschineller Bodenbearbeitung erhalten und schützen.

 

Veranstaltungen 2022

Mediterrane Nacht

Am Samstag, 30. Juli 2022 ab 14 Uhr 

Wir bezaubern Sie mit italienischen Klängen und südländische Spezialitäten. 

Erleben Sie die Leichtigkeit mediterranen Lebensgefühls!

Tag der offenen Weingüter

Samstag, 3. September ab 14 Uhr und
Sonntag, 4. September ab 12 Uhr

Unter dem Motto: Weinbau Riedel – fränkisch frei

bewirten wir Sie in unserem historischen Innenhof mit fränkischen Spezialitäten und unseren exzellenten Weinen!

Bewirtung in den Weinbergen am Fusse der Burg Hoheneck

Auch 2022 dürfen wir Sie an folgenden Terminen
im Bewirtungshaus in den Ipsheimer Weinbergen begrüßen:

Samstag, 30. April und Sonntag, 1.Mai

Samstag, 25. Juni und Sonntag, 26. Juni

Samstag, 22. Oktober und Sonntag, 23. Oktober

Am Samstag beginnt die Bewirtung um 13 Uhr,
an Sonn- und Feiertagen bereits um 11 Uhr.

 

Vielfalt in der Natur sieht man und schmeckt man

Deutschlands erster Weinberg der Vielfalt

Seit 2012 sind wir als einziger Weinberg zertifiziert im Programm „100 Äcker der Vielfalt“, ein Projekt der Universitäten Kassel und Göttingen und des Deutschen Landschaftspflegeverbandes, gefördert von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt.

Prämiert durch www.schutzaecker.de. Ein gemeinsames Projekt der Universitäten Göttingen und Kassel, das durch die Deutsche Bundesstiftung Umwelt gefördert wird.